各位宝妈宝爸，是不是总想给孩子捣鼓点健康又好吃的小零嘴？今天手把手教你做香喷喷的宝宝版蒸面包，比烤的还润，松软得能弹起来！
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准备这些就够：高筋面粉250g、牛奶150g、辅食油20g、酵母3g、糖20g（别减太多，影响发酵）、鸡蛋1个。
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跟着图一步步来：图1开始混合：鸡蛋磕进碗里，倒牛奶、撒酵母、淋辅食油、加糖。用筷子哗哗搅匀，液体融合得清清爽爽。面粉倒进去。
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图2和面醒发：拿刮刀使劲搅到没干粉，反复折叠几下。盖保鲜膜等它“长胖”！大约一个半钟头，发到两倍大就行。
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图3整形开蒸：发好的面团撒点干粉，揉几下排气，搓成9个小圆球。放进刷了油的碗里，盖膜再醒半小时。表面厚厚刷一层蛋黄液，盖上保鲜膜，中大火蒸足40分钟！关火后一定要焖5分钟再开盖（这一步超关键！）。
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为什么值得做：这款面包温润松软，一掰开奶香味就飘出来，娃的小手抓着吃特别合适。面包啊，世界各地的人都在做，承载着家家户户的烟火气。自己动手蒸给孩子，没有添加剂，每一口都看得见的放心。看他吃得香，当爹妈的心里头那份满足，可比面包还甜呢！
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